Στο ξενοδοχείο Σαμαρίνα θα βρείτε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της ευρύτερης περιοχής. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι επιλεγμένα και συχνά βιολογικής προέλευσης ενώ θα βρείτε κρέατα ντόπια ημισταβλισμένης και ελευθέρας βοσκής (αγριογούρουνο, αγριοκάτσικο κλπ), λουκάνικα, πίτες ,τυριά (φέτα, κεφαλοτύρι, κασέρι, μανούρι, ξυροτύρι κλπ) και μανιτάρια διαφόρων ειδών.